25 août 2018

Verrine de fromage blanc et saumon "light"

Ingrédients pour 2 grosses verrines : 200 g de fromage blanc  2 belles tranches de saumon fumé 3 feuilles de basilic frais, une vingtaine de brins de ciboulette, un peu d'échalote 1 concombre, 12  tomates cerises, 10 olives noires dénoyotées   Sel, poivre  Et en  dessert : Abricot, mangue, menthe, pomme verte, nectarine  Pour sublimer  le tout  quelques petites pincées de piment d'Espelette   Préparation: Dans un bol émincer l'échalote,... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 23:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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