20 octobre 2016

Confiture de bananes au rhum

 Ingrédients : 1 kg 5 de bananes  2 jus oranges et  un  zeste  Un  jus de citron  400 gr de sucre cassonade  2 gousses de vanille  2 cuillères  à soupe de rhum  2 pincées de cannelle en poudre    Préparation:  éplucher  et  couper  en rondelles  les bananes. Les mettre dans une marmite  ajouter   le jus  de citron rapidement pour éviter   qu'elles  ne  noircissent. Bien   mélanger,  ... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 10:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

26 mai 2016

Mini cocotte au fromage blanc 0%

  Ingrédients : Une pâte brisée  3  oeufs  2  cuillères de  maïzena   Un zeste de citron  3 pincées de vanille naturelle   300 g de  fromage blanc   à 0% Préparation: Vous  pouvez  ajouter: Une  grosse  cuillère   à  soupe    de  sirop  d'agave  ou   de  l'édulcorant. Moi   je n'en ai pas  mis  j'ai  l'habitude   depuis   très   longtemps   de... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 14:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
21 août 2015

Doigts de fée

    Ingrédients : 150 g  de  farine  100 g  d'amandes en  poudre  100   g de beurre  ramolli  Un  blanc  d'oeuf Deux  cuillères   à café de  fleur  d'oranger  Une pincée de  sel  Quelques pincées  de  vanille naturelle  Sucre glace   pour la décoration    Préparation : Verser la  farine dans  un  saladier, creuser   un puit et déposer le sel   et les amandes en... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 09:50 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
09 novembre 2014

Madeleines au citron

Ingrédients :  Un   zeste   de   citron  120 g de beurre st hubert 41  3 oeufs  150 g de sucre  en  poudre  220 g de farine type  45  Un sachet de levure  chimique  Une cuillère à café  de  fleur d'oranger  Une  cuillère  à  café  de vanille  bourbon arôme naturel  Vahiné    Préparation : Préchauffer   le  four   à 200 ° c. Raper le citron. Fouetter   les oeufs,  le... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 20:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
25 novembre 2013

brownies aux amandes et aux noix

    Ingrédients : 170 g de beurre  Une tablette  de  200 g  de  chocolat   noir Neslé  dessert  250 g  de  sucre  en  poudre  3 oeufs  10  cl de  crème fraîche liquide  110  g  de  farine  50 g  de  noix  50 g d'amandes  Un  sachet  de  sucre  vanillé  Une  cuillère  à  soupe  d'amaretto luxardo      Préparation : ... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 18:21 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
04 novembre 2013

gâteau aux marshmallow

    Ingrédients :  150 g  de   marshmallow   150  g  de  beurre   50 g  de  sucre  en  poudre Un sachet de  sucre  vanillé  Un sachet de  levure chimique  3  gros  oeufs  170  g  de  farine  2  cuillères  à  soupe  de  fleur  d'oranger  40  g  d'amandes  effilées      Préparation : Préchauffer  votre... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 12:52 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

05 octobre 2013

barquettes fraise et nutella

    Ingrédients : 3 oeufs 80 g  de  sucre  en  poudre 80 g de  farine  2 sachets  de  sucre  vanillé Confiture  de  fraise nutella   Préparation :  Préchauffer  le  four  à  180 °. Séparer  les  blancs   des  jaunes. Monter  les   blancs  en  neige au batteur  électrique. Lorsque  les  blancs  commencent à  monter, ajouter  en ... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 12:57 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
26 juin 2013

gâteau coco choco

  Ingrédients :  50 g  de  farine  200  g  de  noix  de  coco en poudre  100 g  de pépites  de  chocolat  100 g  de  sucre  en  poudre  120  g  de  beurre  ramolli  4 oeufs  Une cuillère  à  soupe  de vanille  bourbon  liquide  vahiné  Une pincée  de  sel    Préparation : Préchauffer  le  four  à  180 °. Beurrer... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 18:37 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 avril 2013

crêpes gourmandes

  Ingrédients : 150 g  de  farine  type 45  100  g  de  flocon  d'avoine   4 oeufs  Une  cuillère  à  soupe  de  sucre  en  poudre  1/2 litre  de  lait  Un  sachet  de  sucre  vanillé  1/2 cuillère  à  café  de  levure  alsacienne  2  cuillères  à  soupe  environ  de beurre  fondu  2 cuillères  à  soupe... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 16:14 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
24 février 2013

flan au citron

    Ingrédients : Une  pâte  sablée  1/2 litre  de  lait  4 zestes  de  citrons    et  2  jus  3 pincées  de   gousse   de vanille  naturel  Vahiné  4 jaunes  d'oeufs 50 g  de  maïzena  75  g  de  sucre  en poudre      Meringue : 4  blanc d'oeufs  75 g de sucre  en  poudre      Préparation : Dans  un... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 09:41 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
Tags : , , ,