Pilons de poulets à ma façon cuisiner au Airfryer.....
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Ingrédients:
6 pilons de poulet,une cuis à soupe de percil en poudre,une cuis à café de Paprika doux ,sel ,poivre, une cuis à café de thym ,deux échalotes ,2 gousses d'ail,10 tranches de fromage à raclette" diversifié "qui me rester dans mon congel vestige d'une raclette d'un soir d'hiver "un peu de parmesan,10 cl de cognac,20 cl de créme fraiche semi épaise,une petite boite de champignon de Paris.
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Préparation:
J'ai craquet pour se fameux Airfryer " RF pour aller plus vite 😂😛 " c'est pas une grand marque mais il fait bien son boulo, une nouvelle façon de cuisine pour moi qui ma foi me plaît bien . J'ai fait cuir mais pilons de poulet ajouter le sel, poivre, le paprika ,thym. Cuire à 200 degrés 20 minutes, ensuite j'ai retiré mais pilons . Dans le même panier "ou moule " jai déposer les champignons, les échalottes et l'ail haché , le percil, le thym, saler poivrer le paprika doux . J'ai déposer ensuite dessus les pilons de poulets .j'ai déposer dessus le morceaux de fromage j'ai ajouter le cognac et la crême fraiche .Et de nouveau dans le RF à 200 degré pour 20 minutes environ "cuisson à surveiller" . Pour ma recette je me suis inspirait du fabuleux poulets "gaston Gérard" que javait fait il y à un moment, et qui et sur mon blog !
Mon nouveau joujou top !!!
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