Mini-financiers à la framboise

Ingrédients :

• 80 g  de  farine 
• 200 g  de  beurre  fondu  
• 7 blanc d'oeufs 
• 80 g   de poudre  d'amandes 
• 250 g de  sucre  glace 
• Quelques   framboises  congelées 

Préparation:

Mélangez la poudre d'amandes  avec le  sucre  glace,  dans un  saladier versez les  blancs d'oeufs  mélangez  bien puis ajoutez la  farine. Faite cuire  le beurre  noisette   puis  incorporez  le à la  préparation ,remuez Remplissez  les moules à muffins  aux  3/4  avec  cette préparation  puis  faites  cuir 5 à 6 minutes  au four à 210 °c ; Ouvrez  le  four   et enfoncez une  framboise  sur  chaque  gâteaux  et  enfournez de nouveaux 5 à 6 minutes environ .Vraiment délicieux  ! !

Comments

[Arganda]

ils sont bien jolis ces financiers ! ça commence à faire un petit moment sans nouvelles, j'espère que tout va pour le mieux. Bisous à bientôt. Arg

[kitchenette]

..ma ptite maggy pour savoir si tout va bien à ta maison, car on ne te vois plus et ce n'est pas de toi ça ...
J'en profite également pour souhaiter un joyeux anniversaire à ton merveilleux blog, si enjoué, si convivial, et gourmand à souhait ...Plein de bisousss et de tendres pensées ...
kiki

[lavoinette]

allo,allo!!!!t'es ou ma giroflet????
Depuis le 27 ça y est on les a fini les finacier a la framboises...Allez la suite!!!!!...lol
Bisous reviens vite...

[sicacoco]

bon anniversaire à ton blog plein de chaleur et de convivialité, mille bises ma belle
sicacoco

[brigitte]

bon annivaisaire a ton bébé ( ton blog)
1 ans déja wouaaaa
plein de bisous ma belle