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la petite cuisine de Giroflet
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la petite cuisine de Giroflet
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7 mars 2021

Trompes l'oeil frites oeuf

trompe oeil 1

Ingrédients  pour deux personnes :

  • 2 pommes golden  , beurre St Hubert tartine & cuisson
  • cannelle,1 cuis  à  soupe  de rhum 
  • 2 yaourts nature , 2 oreillons  d'abricots,2 pincées de 4 épices

TO plus pres

Préparation :

Coupées les pommes sans les épluchées  et faite  comme pour faire des frites  , dans  une poêle déposez le beurre et les  frites de pommes , saupoudrez de cannelle, ajoutez  le rhum, faite  dorer un peu mais pas trop il faut que vos  frites et de la tenue et ne face pas  une compoter de pommes. dresser sur un plat les  frites ensuite égouttez le yaourts  puis  le mélangez  mettre sur le plat  déposez au centre  l'oreillon d'abricot , Une  ou deux  pincées  de 4 épices pour faire le poivre et  hop voila votre faut oeuf  fait.  Un petit dessert peu  couteux , rapide à faire,  léger et  sans sucre ajouter et ferra  un joli effet sur votre table.

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Commentaires
M
excellente idée, un petit dessert plein d'originalité. Bravo. Bis
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C
Très réussi
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