fraise - la petite cuisine de Giroflet

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fraise

19 avril 2014

Tarte fraises et menthe

Tarte fraises et menthe

Ingrédients : Une pâte brisée 700 g de fraises 3 compotes pomme fraise 10 à 15 feuilles de menthe fraîche Un paquet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de vanille naturelle Préparation : Dans un moule à tarte étaler la pâte brisée. Piquer le fond avec...

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Tags: Menthe, fraise

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5 octobre 2013

Barquettes fraise et nutella

Barquettes fraise et nutella

Ingrédients : 3 oeufs 80 g de sucre en poudre 80 g de farine 2 sachets de sucre vanillé Confiture de fraise nutella Préparation : Préchauffer le four à 180 °. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige au batteur électrique. Lorsque les...

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Tags: Nutella, fraise

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1 mai 2010

Mousse de fraises au siphon sans sucre

Mousse de fraises au siphon sans sucre

Ingrédients : 350 g de fraises 15 cl de crème fraîche liquide Une cartouche de gaz un siphon Préparation : Mouliner les fraises et la crème fraîche , passer au chinois 2 fois Importent pas de grumeaux. Le mieux c'est une centrifugeuse pour ne récolté...

Posté par giroflet à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise

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