girolle - la petite cuisine de Giroflet

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girolle

15 novembre 2013

Porc à l'orange et aux épices

Ingrédients: 350 g de porc 100 g de girolles congelées Une échalote, u n oignon blanc 40 cl de vin rouge Une cuillère à café de gingembre et de cannelle en poudre Un jus d'orange et son zeste rapé 30 cl de fond de veau Une à 2 petites cuillères à café...

Posté par giroflet à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin rouge, cannelle, Gingembre, Girolle, fond de veau

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