magret de canard - la petite cuisine de Giroflet

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magret de canard

22 septembre 2014

Maggy et sa farandole de salade

Maggy et sa farandole de salade

Salade chèvre chaud : 4 chèvres chauds 200 g environ de salade roquette Quelques croûtons de pain nature Quelques olives vertes farcies à la pâte d'anchois Quelques amandes entières Une demi pomme rouge royale gala 2 tomates Pour la sauce de c'est 3 salades...

Posté par giroflet à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magret de canard, chèvres chauds, tomate

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30 décembre 2013

Chantilly de roquefort et magret

Chantilly de roquefort et magret

Ingrédients : Pour la chantilly de roquefort : 100 g de roquefort 30 cl de crème fleurette Une cuillère à soupe de miel liquide Un magret de canard séché fumé en fines tranches 2 branches de céleri Préparation: Faire fondre le roquefort dans la crème...

Posté par giroflet à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, Magret de canard

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23 février 2011

Magret de canard à la provençale

Magret de canard à la provençale

Ingrédients: Un magret de canard Une petite boite de tomates pelées Un poivron rouge Un oignon 3 gousses d'ail Un peu d'huile d'olive Un peu de beurre à la fleur de sel 3 pincées d'herbes de provence 3 pincées de basilic Sel poivre 8 cornichons Préparation:...

Posté par giroflet à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magret de canard

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