pate brise - la petite cuisine de Giroflet

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pate brise

31 mai 2013

Tarte patates douces et herbes de Provence

Tarte patates douces et herbes de Provence

Ingrédients : Une pâte brisée 200 g de lardons 3 patates douces 5 pincées de piments d'Espelette Un oignon blanc 5 feuilles de basilic frais 25 cl de lait demi écrémé 4 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de fine chapelure de pain T ipiak ( facultatif )...

Posté par giroflet à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, patate douce, pate brisé

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15 novembre 2012

Tarte aux poireaux et aux lardons

Tarte aux poireaux et aux lardons

Ingrédients : Une pâte brisée Un bocal de poireaux de 400 g environ Ou 4 à 5 blanc de poireaux frais 4 oeufs 2 oignons blancs 200 g de lardons fumés Un peu d'huile d'olive 12 cl de crème fleurette à 20 % 10 cl de lait Sel + poivre Préparation : Dans une...

Posté par giroflet à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate brisé, lardons fumés, poireaux

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