Petits Farci

Ingrédients:

• 200 g de chair  à saucises ,250 g de viande hachée, un oeuf 
• Une bonne poignée de percil, 3  gousses d'ail ,Un oignon rouge
• Sel, poivre , Paprika doux , un  morceau de pain dur, un peu de lait 
• 4 pommes de terre,3 courgettes,3 tomates ,10 champignons de Paris 

Préparation:

Hachées pain, oignon,ail,percil et déposer dans un saladier  ensuite  les viandes l'oeuf  le lait et les épices bien mélanger le tout.  épluchées les pommes de terre creuser les. Puis vider les  tomates, puis les  courgettes sans les épluchées, nettoyer les  champignons et farcir  les légumes, déposer dans un plat, un peu d'huile et hop enfournée dans un four  à chaleur tournante pour  35 à 40 minutes  environ  à 180 C°  

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