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la petite cuisine de Giroflet
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figues
28 août 2017

Tarte tatin figues noix et miel d'oranger

Tarte tatin figues noix et miel d'oranger
Ingrédients: Une pâte feuilletée au beurre 25 figues ou plus 100 g de cerneaux noix + 6 4 cuillères à soupe de miel d'oranger Une cuillère à café de cannelle beurre pour le moule Un jaune d'oeuf Préparation : Préchauffer le four à 200 °C. Laver les figues...
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14 août 2017

Confiture figues miel d'oranger, cannelle et pignons de pin

Confiture figues miel d'oranger, cannelle et pignons de pin
Ingrédients: Pour environ 3 kg de petites figues 500 g de sucre roux Une gousse de vanille 2 cuillères à café de cannelle 5 cuillères à soupe de miel d'oranger 50 g de pignons de pin Préparation: Laver et couper les figues en deux sans les éplucher. Mettre...
7 août 2011

Confiture de figues à la cannelle

 Confiture de figues à la cannelle
Ingrédients : 2 kg de figues bien mûres 500 g de sucre cassonade Un jus de citron Un sachet de sucre vanillée 2 cuillères à café de cannelle Préparation: Laver , éplucher de moitié et couper en 4 les figues ,m ettre dans une cocotte en fonte . Rajouter...