whisky - la petite cuisine de Giroflet

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whisky

26 mai 2023

Rognons d'agneau sauce whisky

Rognons d'agneau sauce whisky

Ingrédients: 400 g de rognons d'agneau, 100 gr de petits lardons Une petite boite de 200 gr de champignons de Paris Quelques brins de Persil ,1 petit oignon rouge Une petite gousse d'ail, un peu de thym,3 pincées de Paprika doux 10cl de w hisky , 15 cl...

Posté par giroflet à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Whisky, rognon d'agneaux

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16 janvier 2022

Gambas flambées au whisky

Gambas flambées au whisky

Ingrédients: 2 paquets de 800 g de Gambas Une bonne poigner de persil ,sel, poivre 4 gousses d'ail, un peu de beurre et huile d'olive Sel, 4 pincées de piment d'Espelette,3 pincées de paprika doux 10 cl de whisky, 3 cuis à soupe de crème fraiche épaisse...

Posté par giroflet à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Whisky, crème fraiche, Gambas, Paprika doux

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18 décembre 2013

Cake au gingembre et citron

Cake au gingembre et citron

Ingrédient : 3 oeufs 100g de sucre glace 125 g de beurre 160 g de farine Un sachet de levure alsacienne 80 g de gingembre déshydraté Le jus d'un citron et son zeste rapé 3 cuillères à soupe de whisky Préparation : Préchauffer votre four à 240 °c. Tailler...

Posté par giroflet à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gingembre, Whisky, zeste citron

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