celeri - la petite cuisine de Giroflet

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celeri

18 août 2012

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Ingrédient: 400 g d' haricots rouges 400 g d'haricots verts plats 400 g d' haricots jaunes 200 g d'haricots verts 4 pommes de terre 2 tomates 3 ou 4 courgettes 4 carottes Une petite branche de céleri Un gros oignon blanc Pour le pistou : 2 tomates Une...

Posté par giroflet à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, courgette, cèleri, haricots rouge vert jaunes verts

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27 novembre 2010

Potage à la courge

Potage à la courge

Ingrédients : 1 kg de courge 2 blanc de poireaux . 2 pommes de terre 3 carottes 2 navets blanc Une belle branche de céleri Sel + poivre Quelques pincées de noix de muscade Préparation: éplucher et laver vos légumes et les coupées en morceaux . Dans une...

Posté par giroflet à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, Courge, céleri

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10 février 2010

Velouté de châtaignes

Velouté de châtaignes

Ingrédients : 420 g de châtaignes ( en bocal ) Un poireau, 2 échalotes 2 gousses d'ail,u ne branche de céleri, 2 carottes,u n navet . 2 cubes de bouillon de poule 5 à 6 pincé de laurier en poudre , 4 à 5 pincé d'herbe de provence 20 cl de créme fraiche...

Posté par giroflet à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: céleri, Carottes, navet, Châtaignes

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