sucre - la petite cuisine de Giroflet

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sucre

17 novembre 2012

Choux à la crème

Ingrédients : 50 g de beurre 10 g de sucre 2 pincées de sel 125 g de farine 4 oeufs 25 cl d'eau Préparation des choux: Préchauffer le four à 200 ° C. Faire chauffer le beurre, 25 cl d'eau, le sucre et le sel. Quand le mélange est à ébullition, le sortir...

Posté par giroflet à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Beurre, sucre

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14 février 2010

Madeleines choco -coco

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de beurre 6 cuillères à soupe de lait 190 de farine Un paquet de pépites créatives vahiné Un sachet de levure,u n sachet sucre vanillé Préparation : Casser les oeufs en séparant les blanc des jaunes, t ravailler...

Posté par giroflet à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, Lait, pépites de chocolat

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