Ingrédients : Une pâte feuilletée Un tournedos de boeuf 100 g environ de lardons Une douzaine de câpres 5 rondelles de fromage de chèvre 25 cl environ de lait 3 oeufs 5 pincées de muscade Un peu de gruyère râpé Un peu de thym frais Sel poivre Préparation...