Ingrédients :

• 1 kg de pomme de terre , 3 blanc de poulets, un peu de Persil
• Un  oignon blanc ,sel, poivre une gousse d'ail
• Quelques pincées de noix de muscade, 3 pincés de Romarin 
• 2 noisettes de beurre, un filé  d'huile d'olive   
•  Gruyère râpé ,10 cl de lait demie écrémé
• 35 cl  de crème fraiche liquide légère à 15 %  de mat gr

Préparation:

Laver et éplucher  les pommes de terre les tranchées en fines lamelles et les réserver . Beurrer le fond d'un plat à gratin puis  écrasé et  frotter la gousse d'ail .déposer ensuite une couche de pommes de terre. émincé l'oignon, couper les blancs de poulets en dés. Dans une marmite  faite chauffer  l'huile et faite blondir l'oignon , ajouter persil, Romarin et remuer, ajouter ensuite  le poulet saler poivrer  et continuer à cuir  jusqu'à ce  que tous  soit doré verser  sur les pommes de terre  puis recouvrir des pommes de terre restantes .Dans un  saladier battre la crème fraiche, le lait  et la noix de muscade et verser la préparation sur les pommes de terre  saupoudrer de fromage râpé. Four à 180 °C 35 min environ . Servez bien chaud accompagner d'une petite salade verte délicieux  !!!

Ingrédients:

• Une courge butternut ,une patate douce,2 tomates noirs 
• 3 pommes de terre,4 échalotes
• 1 cube de bouillon de légumes méditerranées
• Sel ,poivre, un quart d'une Cuil à café de
• Paprika doux ,gingembre ,Coriandre, Curry
• Muscade et persil en poudre

Ingrédients:

éplucher et coupé en morceaux tout le légumes et déposer dans la cuve du  cookeo "mon velouté et  sans rajout d'huile " ensuite saler et poivrer ajouter les épices, le cube de bouillon de légumes diluait dans  60 cl d'eau  que sa recouvre les légumes ensuite lancer le mode cuisson sous pression 15 minutes, mixez  l'ensembles  et c'est près !  Velouté  léger et non calorique !!