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la petite cuisine de Giroflet
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la petite cuisine de Giroflet
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23 août 2023

Allouettes sauce whiski à ma façon

alouettes

Ingrédients :

  • 15 cl   de   Whiski, 20 cl d'eau,une cui à soupe de farine 
  • 4 carottes , 2 pommes de  terre , un oignon, une tomate 
  • Un cub de bouillon  légumes du jardin  "oignon ,ail, carotte"
  • Une petite boite de  200 g  de  champignons de Paris
  • Sel, poivre ,  une petite gousse d'ail, herbes de provence
  • thym ,  Persil , 5 pincées Paprika doux ,huile d'olive 

Préparation:

Dans une cocotte ajouter un filé d'huile d'olive, émincer oignon  et le  faite risoler, ajouter  ensuite  carottes  éplucher  et couper en rondelles ,champignons, tomate,les Allouettes ,les pommes  de terre non éplucher et les épices laisser migoter, ajouter  ensuite  la farine  et recouvrire le tous du bouillon de legumes dilier avec  whiski et l'eau. Laisser migoter doucement 30  à  35 minutes  environ .  

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Commentaires
J
de quoi ce régaler avec ta superbe assiette! miam!<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> bises
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M
Merci de ton passage sur ma petite cuisine<br /> bonne soiré a toi aussi Josette <br /> bisous
C
Je passes te souhaiter un bon w-e pour ce 1er jour de l'automne !<br /> <br /> Si tu ne l'as pas déjà fait, c'est le dernier jour pour mon concours avec le sel XXSEL sur notre blog.<br /> <br /> Bonne journée. Bisous de nous deux
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C
Hum ... tu me donnes faim ça doit être bien bon !<br /> <br /> Bisous de nous deux et bon w-e !
Répondre
C
Hum ... tu me donnes faim !<br /> <br /> Bisous de nous deux et bon w-e !!
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