roquefort - la petite cuisine de Giroflet

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roquefort

17 janvier 2017

Tourte au roquefort et noix

Tourte au roquefort et noix

Ingrédients: 250 gr de roquefort 2 oeufs entiers + 1 jaune 20 cl de crème fraîche épaisse 2 pâtes feuilletées ou brisées Sel poivre 4 pincées d'herbes de Provence 100 g de noix concassées 100 g de lardons Graines de sésame Préparation: Préchauffer le...

Posté par giroflet à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, roquefort

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18 janvier 2014

Cake au roquefort, noix et lardons

Cake au roquefort, noix et lardons

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine Un sachet de levure 5 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 150 g de roquefort 100 g de lardons 15 g de beurre 60 g de cerneaux de noix 2 pincées de sarriette Préparation : Préchauffer le four à 180°. Beurrer généreusement...

Posté par giroflet à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, roquefort, lardon

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30 décembre 2013

Chantilly de roquefort et magret

Chantilly de roquefort et magret

Ingrédients : Pour la chantilly de roquefort : 100 g de roquefort 30 cl de crème fleurette Une cuillère à soupe de miel liquide Un magret de canard séché fumé en fines tranches 2 branches de céleri Préparation: Faire fondre le roquefort dans la crème...

Posté par giroflet à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, Magret de canard

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7 août 2011

Cake aux roquefort et aux noix

Cake aux roquefort et aux noix

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine Un sachet de levure alsacienne 5 cl d'huile d'olive 12 cl de lait entier 150 g de roquefort 100 g de gruyère râpé 100 g de noix 2 saucisses de Strasbourg Sel poivre . Quelques brins de ciboulette Préparation : Dans...

Posté par giroflet à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, roquefort, Saucisses de Strasbourg

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12 août 2010

Quiche aux roquefort et tomates séchées

Quiche aux roquefort et tomates séchées

Ingrédients: 100g de fromage roquefort Une pâte feuilletée 4 oeufs 25 cl de crème fraîche légère à 3 % 80 g de bacon fumé 2 tomates séchées 2 pincées de basilic, 3 pincées de piment d'espelette Sel poivre Parmesan Préparation: étaler votre pâte feuilletée...

Posté par giroflet à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, bacon fumé, Tomates séchés

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14 mars 2010

Pain au roquefort et aux noix

Pain au roquefort et aux noix

Ingrédients: 380 g de farine de blé type 55 70 g de farine de seigle 50 g de roquefort 30 g de noix Une cuillère à soupe d'huile d'olive Une cuillère à café de sel Une cuillère à café de sucre Une cuillère à café de citron fraîchement pressé Un sachet...

Posté par giroflet à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, roquefort, Farine seigle

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