Ingrédients: Quenelles nature 240 g = 6 quenelles Deux pavés de saumon 15 cl de crème entière semi épaisse de Normandie 10 cl de lait demie écrémé 4 cuillères à soupe de sauce tomate toute prête Sel , poivre,3 pincées d'ail en poudre, une échalote 6 brins...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 échalotes, 15 cl de vin blanc, une cuis à café rase de fumé de poisson 20 cl de crème fraîche,2 jus de citron Plusieurs tours de moulin de sel rose de l'himalaya aux zestes de citron Quelques brins de persil,une cuis à...

Ingrédients : Une pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche fluide à 3 % de matière grasse 350 g de saumon frais 150 g de poireaux en bocal Une cuillères à soupe d'aneth en poudre ducros Sel + poivre Préparation: Dérouler et déposer la pâte feuilletée dans...