Ingrédients :
- 120 gr de Saumon fumé ,3 tranches environ, 4 oeufs
- 40 gr de tomates séchées de commerce "fait maison pour moi "
- Un yaourt nature, 150gr de farine ,Un sachet de levure Alsacienne
- 5 cl d'huile d'olive,100 gr de gruyère râpé , Sel , Poivre
- 3 pincées de thym frais , 10 petites feuilles de basilic frais
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 C°. Dans un saladier fouetter oeufs ,yaourt, farine ,levure ,sel, poivre, thym frais. Incorporer petit à petit l'huile d'olive ajouter le gruyère et remuer. Couper en petits morceaux le saumon ,ciseler le basilic et ajouter dans la pâte .Bien mélanger .Verser dans un moule non graissé et mettre au four pendant 45 minutes environ.