noix - la petite cuisine de Giroflet

28 août 2017

Tarte tatin figues noix et miel d'oranger

Ingrédients: Une pâte feuilletée au beurre 25 figues ou plus 100 g de cerneaux noix + 6 4 cuillères à soupe de miel d'oranger Une cuillère à café de cannelle beurre pour le moule Un jaune d'oeuf Préparation : Préchauffer le four à 200 °C. Laver les figues...

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Tags: Figues, noix

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17 janvier 2017

Tourte au roquefort et noix

Ingrédients: 250 gr de roquefort 2 oeufs entiers + 1 jaune 20 cl de crème fraîche épaisse 2 pâtes feuilletées ou brisées Sel poivre 4 pincées d'herbes de Provence 100 g de noix concassées 100 g de lardons Graines de sésame Préparation: Préchauffer le...

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Tags: noix, roquefort

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7 mars 2014

Ciabatta noix et emmental

Ingrédients : Eau 450 ml Une grosse cuillère à soupe d'huile d'olive Une cuillère à café de sel 750 g de farine ordinaire type 55 Noix concassées 80 g Emmental rapé 80 g 2 sachets de levure de boulanger sèche Préparation : Verser dans la cuve les ingrédients...

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Tags: noix, Emmental

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18 février 2014

Périgourdin ou gâteau aux noix

Ingrédients : 100 g de cassonade 160 g de noix moulues 125 g de farine 4 oeufs Un sachet de levure Beurre pour le moule 3 cuillères à soupe de liqueur de poire william 2 dl d'huile Pour la déco "pas obliger " 6 cerneaux de noix, u ne tablette de chocolat...

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Tags: noix, Chocolat

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18 janvier 2014

Cake au roquefort, noix et lardons

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine Un sachet de levure 5 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 150 g de roquefort 100 g de lardons 15 g de beurre 60 g de cerneaux de noix 2 pincées de sarriette Préparation : Préchauffer le four à 180°. Beurrer généreusement...

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Tags: noix, roquefort, lardon

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25 novembre 2013

Brownies aux amandes et aux noix

Ingrédients : 170 g de beurre Une tablette de 200 g de chocolat noir Neslé dessert 250 g de sucre en poudre 3 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide 110 g de farine 50 g de noix 50 g d'amandes Un sachet de sucre vanillé Une cuillère à soupe d'amaretto luxardo...

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Tags: noix, Amande, Chocolat

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8 juin 2013

Madeleines au bleu bavarois et aux noix

Ingrédients : 120 g de bleu bavarois 125 g de beurre fondu 200 g de farine 4 oeufs Un sachet de levure alsacienne Sel et poivre Une cuillère à café de sarriette en poudre 50 g de cerneaux de noix 2 tomates séchées Préparation : Faire fondre le beurre...

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Tags: noix, fromage bleu bavarois

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7 août 2011

Cake aux roquefort et aux noix

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine Un sachet de levure alsacienne 5 cl d'huile d'olive 12 cl de lait entier 150 g de roquefort 100 g de gruyère râpé 100 g de noix 2 saucisses de Strasbourg Sel poivre . Quelques brins de ciboulette Préparation : Dans...

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Tags: noix, roquefort, Saucisses de Strasbourg

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15 mai 2010

Brownie chocolat et cerneaux de noix

Ingrédients: 3 oeufs 2 pincées de cannelle en poudre 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre 50 g de farine Un paquet de sucre vanillé 200 g de chocolat nestlé dessert 60 g de cerneaux de noix Préparation: Dans un saladier mélanger , sucre , sucre vanillé...

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Tags: noix, cannelle, Chocolat

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14 mars 2010

Pain au roquefort et aux noix

Ingrédients: 380 g de farine de blé type 55 70 g de farine de seigle 50 g de roquefort 30 g de noix Une cuillère à soupe d'huile d'olive Une cuillère à café de sel Une cuillère à café de sucre Une cuillère à café de citron fraîchement pressé Un sachet...

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Tags: noix, roquefort, Farine seigle

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