Mousse au chocolat fraises
Non ! Serge j'ai pas prie la photos hâtant avant de manger bouff trop tare lol !
Ingrédients:
- 20 carré environ = 175 g de chocolat fourré à la fraise de milka .
- 33 cl de crème fraîche entière .
- 2 cuillères à café de chocolat en poudre non sucré vanhouten.
- Une cartouche de gaz .
- Un siphon .
Voila c'est mieux !
Préparation:
Dans une casserole , faite fondre doucement le chocolat dans la crème fraîche, ajouter le chocolat en poudre et bien remuer . Passer au chinois 2 fois .
Attention pas de grumeaux , laisser refroidir,mettre dans le siphon, refermer mettre la cartouche de gaz, remuer le siphon et hop au frigo , 4 heures ou plus. un régale !!